Kuhar Ljubljana

Kuhar je odgovoren za kakovostno pripravo jedi. Pri tem mora upoštevati smernice glede kakovosti posameznih jedi.


Z živili mora ravnati ustrezno, strokovno in higienično. Poskrbeti mora za okusno in prepričljivo prezentacijo vseh pripravljenih jedi.

 

PRIDRUŽI SE NAM

in postani del velike XXXL družine, kjer kuhamo s strastjo in poskrbimo za dobro počutje naših gostov.

Kraj opravljanja dela:

Ljubljana

Rok oddaje prijave:

31. 12. 2022

Od kandidatov pričakujemo:

  • občutek za red in čistočo, osebno urejenost
  • zanesljivost, sposobnost dela v timu
  • pozitivno naravnanost

Naloge:

  • Priprava zajtrkov, malic, solat in kosil, izdaja hrane
  • Dnevna skrb za urejenost in čistočo kuhinjskega bloka ter za ustrezen sanitarni režim
  • Dnevno čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, naprave, delovne površine v skladu s HACCP
  • Prezentacija sladic in solatnega bifeja
  • Sodelovanje pri kreiranju tedenskega menija
  • Izvajanje inventure na področju živil
  • Opravljanje drugih nalog po navodilih vodstva, vodje kuhinje
  • Polni delovni čas

 

Ponujamo:

  • Polni delovni čas
  • ugoden delovnik od ponedeljka do sobote brez nedelj in praznikov
  • strokovno izpopolnjevanje in karierni razvoj
  • dodatna izobraževanja
  • možnost napredovanja

 

Vam opisano delo predstavlja izziv? Prosimo, da svojo prijavo oddate preko spletnega obrazca, do katerega vodi gumb spodaj. Upoštevane bodo samo prijave, ki bodo izpolnjene preko omenjene povezave. Hvala za razumevanje.