kuhar

Kuhar je odgovoren za kakovostno pripravo jedi. Pri tem mora upoštevati smernice glede kakovosti posameznih jedi.


Z živili mora ravnati ustrezno, strokovno in higienično. Poskrbeti mora za okusno in prepričljivo prezentacijo vseh pripravljenih jedi.

 

PRIDRUŽI SE NAM

in postani del velike XXXL družine, kjer kuhamo s strastjo in poskrbimo za dobro počutje naših gostov.

Kraj opravljanja dela:

Ljubljana

Rok oddaje prijave:

31. 07. 2018

Od kandidatov pričakujemo:

  • najmanj IV. stopnjo strokovne izobrazbe 
  • občutek za red in čistočo, osebno urejenost
  • zanesljivost, sposobnost dela v timu
  • pozitivno naravnanost

Naloge:

  • Priprava zajtrkov, malic, solat in kosil, izdaja hrane
  • Dnevna skrb za urejenost in čistočo kuhinjskega bloka ter za ustrezen sanitarni režim
  • Dnevno čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, naprave, delovne površine v skladu s HACCP
  • Prezentacija sladic in solatnega bifeja
  • Sodelovanje pri kreiranju tedenskega menija
  • Izvajanje inventure na področju živil
  • Opravljanje drugih nalog po navodilih vodstva, vodje kuhinje

XXXL MOŽNOSTI ZA ZAČETNIKE

  • Ste ravno zaključili šolanje in iščete zaposlitev? 
  • Ali pa si želite menjavo poklicne poti? 
  • Bi želeli pri nas opravljati prakso?

Lehrling Koch 2Pri nas je to mogoče!

Znotraj podjetja ponujamo veliko različnih šolanj, pri samem delu pa vas podpirajo sodelavci in nadrejeni. Dobili boste vsa orodja, da postanete XXXL kuhar. Potrebujete le pozitiven odnos do dela in željo po opravljanju tega poklica.